12-14 жовтня у Львові успішно пройшла V Спеціалізована виставка „Готельний та ресторанний бізнес”, родзинкою якої став ІІ Конкурс професійних кухарів „ПРОСТО. Їжа без пафосу!”. Фінал конкурсу відбувся на території шоу-майданчика кулінарного мистецтва розташованого безпосередньо на виставці.

У фіналі конкурсу брали участь 8 професійних кухарів зі Львова та Львівської області.

Переможцем ІІ Конкурсу професійних кухарів „ПРОСТО. Їжа без пафосу!”, став Ясиневич Юліан – су-шеф ресторану "Панська чарка", приготувавши ростбіф з телятини фарширований сливою. Саме він отримав основну нагороду, спеціальну відзнаку для ресторану та можливість участі у майстер – класах Західної Шеф Групи та навчанні у Німецько – Українському Навчальному Центрі „Галицька школа гостинності”.

Друге місце у Конкурсі зайняв один з кухарів ресторану „Спліт” – Щурко Роман з стравою філе телятини з білими грибами, баклажанами та козім сиром.

Третє місце виборола єдина з дівчат, яка потрапила до фіналу конкурсу - Собчук Зоряна – кухар Клубу „Культ”з стравою гарячий батяр.

Вся ця синергія смакоти відбулась 13 жовтня 2011 р. у Львівському Палаці мистецтв в рамках ЛЬВІВСЬКОГО МІЖНАРОДНОГО ФОРУМУ ІНДУСТРІЇ ТУРИЗМУ ТА ГОСТИННОСТІ-2011.